Jurançon Secs
Domaine VIGNAU LA JUSCLE Antonin & Michel Valton (sec)
Le vigneron vous raconte :
Récolte manuelle, pressurage grappe entière, vinification sans sulfites, élevage sur lies fines pendant 1 an en Demi-Muid (600 litres ), Amphore et cuve inox.
18,00 €
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La vente d'alcool est interdite aux mineurs (-18ans)
Type d'occasion
Déjeuner de famille
Contenance
75 cl
Millésime
2022
Alcool
14 %
Assemblage
Petit Manseng (50%) Camaralet, Petit Courbu
Sulfites
Oui
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Un rare 100% Petit Manseng de Jurançon, récolté aux premières vendanges avec une concentration en sucre minimale (50-60g/l) ce qui lui donne un équilibre sucre/acidité particulièrement orienté sur la fraicheur.
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