Jurançon Secs
Clos LAPLUME| Brise d'Ambroisie
Le vigneron vous raconte :
Un vin non sucré gras et rond grâce à un élevage en fut durant 5 mois.
Le sommelier vous conseille : Élevage 100% en fut de chênes. Il accompagnera apéritif, charcuterie, fruits de mer... Garde de 5 ans.
Type d'occasion
Déjeuner de famille
Cuvée
Brise d'Ambroisie
Contenance
75 cl
Millésime
2023
Alcool
14 %
Assemblage
100% Petit Manseng
Sulfites
Oui
Aucune recette
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Ce jurançon se sec se mariera parfaitement avec un foie gras mi-cuit, terrine d’écrevisse et tous les produits de la mer mais aussi la volaille et la viande blanche en sauce s’accordent avec lui.
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