Jurançon Doux
Domaine BAZAILLACQ Jean-Luc Bazaillacq
Le vigneron vous raconte :
Ce vin élevé en fût de chêne, produit presque exclusivement par le petit manseng, est ici, par tradition, récolté très tardivement (par tris successifs).
Le sommelier vous conseille : Inégalable avec le foie gras, il accompagne aussi très bien les fromages et desserts.
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La vente d'alcool est interdite aux mineurs (-18ans)
Contenance
75 cl
Millésime
2019
Alcool
13 %
Sulfites
Oui
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Un rare 100% Petit Manseng de Jurançon, récolté aux premières vendanges avec une concentration en sucre minimale (50-60g/l) ce qui lui donne un équilibre sucre/acidité particulièrement orienté sur la fraicheur.
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