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Clos LAPEYRE Vitatge vielh
Le vigneron vous raconte :
Vitatge Vielh (prononcer bitatje bieill) est le nom d’une parcelle plantée dans les années 45 et dans laquelle on trouve complantés les trois cépages : Gros Manseng, Petit Manseng et Courbu.
Le sommelier vous conseille : Sa structure ferme en fait un vin de garde et de gastronomie. Il accompagnera parfaitement des poissons de mer cuisinés, mais aussi une volaille grillée ou un rôti de veau servi avec une sauce blanche aux giroles ou morilles... et des fromages affinés.
Label
AB
Type d'occasion
Déjeuner de famille
Cuvée
Vitatge vielh
Contenance
75 cl
Millésime
2020
Alcool
14 %
Assemblage
60% Gros Manseng 30% Petit Manseng 10% Courbu
Sulfites
Oui
Aucune recette
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