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Domaine BARTHELEMY
Olivier TESSIER
Chemin des crêtes - 64360 Parbayse
GPS : Longitude : 0°33'40,01' O Latitude : 43°21'12,24' N
Tel : +33 (0)5.59. 21.42.67 - Fax : +33 (0)5.59. 21.42.67
Email : domaine.barthelemy@wanadoo.fr
WWW : http://www.jurancon-barthelemy.com
 
ouverture / visites (opening / apertura / öffnung)
Ouvert : de 9h00 à 19h00 tous les jours, sur rendez-vous le week-end et les jours fériés.Visite commentée des chais, dégustation et venteGroupe sur rendez-vous, capacité d'accueil de 30 personnes, gratuitLangues parlées : fr
C'est l'aventure de la famille Tessier qui fait naître une ancienne propriété viticole. Le vignoble se compose de 6.5 ha de vignes. La vieille maison est entourée de vignes en ligne de crête sur un coteau ensoleillé. Le chai et la maison ont été restaurés avec une cour intérieure typique, un investissement important a été réalisé pour le traitement de la vendange, l'accueil et la vente du vin.
caractéristiques du vignoble
Sols et sous-sols : argilo-silicieux, galets, podingues, graviersSuperficie : 3 haEncépagement : 70% de petit Manseng, 30% de gros Manseng Vendanges : Jurançon sec : mi octobre,
Jurançon classique : gros et petit Manseng fin octobre, début novembre
Passerillage maximum en novembre. Gel sur les raisins fin novembre
cuvées du Domaine BARTHELEMY
CuvéeSpécificitésConservationCépagesVinificationOù acheter?
Cuvée St Barth SECCette cuvée vendangée en novembre, offre une robe dorée prononcée. Les parfums sont fins et complexes, grillés, fruits secs, boisés ; le plaisir est surtout en bouche, avec une attaque ample, riche, très fruitée (agrumes, fruits confits, amandes grillées).À conserverCépage petit Manseng.Au Domaine et autres points de vente indiqués par le vigneron
Cuvée Pommadère MOELLEUXLe nez, d'abord floral, s'ouvre peu à peu sur des notes fruitées. Sa fraîcheur et son équilibre, à la fois acidulé et légèrement moelleux, éclatent en bouche. Ses arômes d'agrumes, puis de pêche de vigne, sont délicieux.À conserverCépage gros MansengAu Domaine et autres points de vente indiqués par le vigneron
Cuvée ST BARTH MOELLEUXà boire jeune ou à conserver100% Petit MansengAu Domaine et autres points de vente indiqués par le vigneron
Les Doigts de Fée MOELLEUXAu Domaine et autres points de vente indiqués par le vigneron
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