Conférence Chocolaté 'Que dissimule l'Or Noir'
Février 19

19 février au Domaine Coustarret à Lasseube à 19 h 30

Conférence chocolatée « Que dissimule l’or noir »

Qu'il soit blanc, au lait ou noir, sous forme de bonbons, de bouchées ou en tablette, on en mange parfois plus que de raison sans pour autant se poser la question de son pouvoir ! Que dissimule cet or noir ?

Découvrez à travers quelques pistes historiques et symboliques, comment le cacao est devenu chocolat. Venez partager une réflexion autour d'un artisanat des sens au cours d'une conférence animée par Maïda Gouraya, écrivaine et chocolatier.

A son issue, unedégustation vous sera proposée par Audrey Barranco, artisane installée à Pouyastruc.
Suivi d'une dégustation de vin proposée par le Domaine Coustarret.

Informations au Domaine Coustarret 05 59 21 72 66 

Participation libre + auberge espagnole (chacun apporte pour le partager avec chacun) 

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